怎样做出家常菜系列之茭白炒虾仁
1、萝卜、茭白切片，虾去壳、开背。
2、起油锅爆香蒜片，放红萝卜炒至变色。
3、放茭白，边炒边呛水，盖锅焖个3-4分钟。
4、放虾仁炒熟，加点盐调味。
5、这道家常小炒就完成了。
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1、萝卜、茭白切片，虾去壳、开背。
2、起油锅爆香蒜片，放红萝卜炒至变色。
3、放茭白，边炒边呛水，盖锅焖个3-4分钟。
4、放虾仁炒熟，加点盐调味。
5、这道家常小炒就完成了。