蒜蓉剁椒金针菇
1、食材准备，鲜贝露若没有，可用蒸鱼豉油代替。
3、在金针菇上均匀的铺上3汤勺，大约60克的剁椒。不喜辣的厨友可以酌情减量。
5、将蒜瓣却成蒜末，约20～30克，具体多少看个人喜好。不喜蒜的厨友可省略不放。
7、锅内放入两汤勺食用油，烧热。
9、撒上一点葱花装饰，完成。
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1、食材准备，鲜贝露若没有，可用蒸鱼豉油代替。
3、在金针菇上均匀的铺上3汤勺，大约60克的剁椒。不喜辣的厨友可以酌情减量。
5、将蒜瓣却成蒜末，约20～30克，具体多少看个人喜好。不喜蒜的厨友可省略不放。
7、锅内放入两汤勺食用油，烧热。
9、撒上一点葱花装饰，完成。