香菇香干炒白菜的做法

2025-05-20 04:18:22

1、1.香菇洗净提前泡发好, 切成薄片备用,香干切成薄片备用。

香菇香干炒白菜的做法

2、2.白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。

香菇香干炒白菜的做法

3、3.热锅冷油,下香干小火煸炒至变软,放入香菇翻炒一分钟。

香菇香干炒白菜的做法

4、4.放入白菜茎混合炒至八分熟,加入适量盐炒匀。

香菇香干炒白菜的做法

5、5.放入叶子炒至熟,调入适量蚝油,鸡精炒匀。

香菇香干炒白菜的做法

6、6.淋入薄芡大火翻炒均匀即可(勾芡忘拍了)。

香菇香干炒白菜的做法

7、7.成品图。

香菇香干炒白菜的做法
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