在家怎么做皮蛋肠

2025-05-25 02:21:57

1、碗中打入鸡蛋加盐搅拌均匀；

2、皮蛋去壳切成碎末放入鸡蛋液中搅拌均匀；

3、撇去鸡蛋液上的浮沫倒入碗中盖上保鲜膜；上锅蒸20分钟放凉拿出切片即可；

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