张家界特色风味小吃全攻略【张家界美食】
土家风味美食:来到张家界,就不得不尝一下当地的美食,土家美食以酸、辣以及腌制食品为主,这里张家界幸福游谷玲子为您推荐几个超级特色菜:
工具/原料
带上您美丽心情的小心脏来到张家界品尝美食吧!
张家界特色小吃推荐
1、张家界南门口炒汤圆(正宗师傅已去世10余年,现在做的是他的儿子): 南门口炒汤圆其个儿大如拳头,熟菜油炒制而成,色黄,糯米为主料。入口爽滑,焦香开胃。售价0.5元/个。

3、金三角油粑粑 (岩塔下坡往人民电影院)熟菜油炸制,色黄,个中,内包豆腐丁,大蒜苗。其特点焦香绵软,耐嚼回香1.5元/2个

5、无名粉 (房管局楼下口面)重铺厚盖,食味鲜美,梢子就一种“三鲜”,开胃菜若干,售价5元/碗,但老板实在,赶早吃可能藏有“油渣”不加钱,喜好吃油渣的人必吃之场所。

6、张家界夫妻萝卜店 “夫妻萝卜”在张家界可以说是家喻户晓!个人感觉它并不像一个店,只是一个简单的摊位而已。位于张家界电影院对面。如果实在不知道,随便抓一个张家界人问一下都会给你綮绻愉酣答案!种类也挺多:酸、甜萝卜、萝卜皮、藕片、黄瓜、莴笋、魔芋、海带、凉皮、凉粉、鱼腥草(张家界叫折耳根)、海白菜、蕨菜....

张家界特色菜之中餐系列
1、胡师傅三下锅 (区检察院对面)特色为干锅猪肠、猪肚等。口感辛辣,香气浓郁,配合其大葱小碟,严重刺激各位的食欲。售价40元/份

3、军哥肠子馆 (机关幼儿圆对面)特色猪肠,推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻,汤料香醇。售价约45元/份

5、老四川羊肉馆 (广和下隔壁)系老店,羊肉系列,口感鲜、肉质嫩,汤料美。售价50元/份

7、北正美食街 (如阿五,音乐厨房,丰圆)均为本土家常口味菜,售价适中,谈恋爱常去。

张家界晚餐系列
1、熊壁岩 (南庄坪变电站对面)经营野味,土家家常菜,菜品地道,价格适中。

3、高峰胖子酸合渣 (永定大道)特色高峰酸合渣,开胃消食,价格适中。
