兔肉具有什么食疗功效

兔兔这么可爱，你怎么可以吃兔兔，这个风靡了整个网络圈的一句话，主要是用来撒和牾渐棂娇，装可爱。撇开电视剧的不说，兔肉的确是一个极具营养的食品，同时也是最合适于老年人食用的食品。那么，我就详细介绍一下，兔肉具有什么食疗功效吧。

2、兔肉含有蛋白质、脂肪、糖类、胆固醇、卵磷脂、维生素、硫、钾、钠、磷和铁等成分。

2、兔肉，包括家兔肉和野兔肉，是宜于老年人食用的理想肉食.兔肉的肌肉细而松，食用后好消化。其脂肪含量很少，肉味纯香，属于低脂肪、高蛋白质。

兔肉的食疗功效：

1、免肉的胆固醇含量很少,而卵磷脂含量却较多，具有较强的抑制血小板黏聚的作用，从而保护血管，防治动脉粥样硬化。