苹果派的做法

1、黄油提前切成小块室温软化，然后把派皮的所有材料倒进料理桶

3、倒出，整形成团

5、苹果切丁，把除玉米淀粉以外的所有派馅材料倒进小锅里加热中小火翻炒，中间有水渗出继续翻炒直至稍微收汁

7、派馅开始浓稠，看不到液体，这时候关火，放凉

9、然后把模具放上去对比一下尺寸

11、揭去保鲜袋，用擀面杖沿着模具边周围滚一下，裁剪派皮，然后稍微整理一下，让派皮充分贴个模具

13、把派馅倒进去，表面整理平整

15、两面撒一点干粉，抹开

17、然后编织成小时候睡的凉席那种的网状，覆盖在模具上，周围压紧

19、出炉后放凉到还有一点余温时脱模