玉米糯米饼的做法

2025-05-14 08:41:03

1、玉米看想吃多少煮多少,放锅里煮熟,再沥干水(那些玉米水很好喝哦,放凉当开水喝了别浪费)

玉米糯米饼的做法

3、每一格都要倒上油,多一点没事,忘了拍了,差不多油倒下去自己摊开有二三厘米直径这样,记得不要放黄油会很容易焦,我有试过不行,做这个要煎很久的,放食用油就可以了,牛奶汤汁要没过玉米粒,所以调糊糊的时候一定要多点牛奶糊糊,玉米粒和牛奶糊糊比例差不多是1:2或者3吧,在要舀专糊糊的时候,玉米粒一直会浮在上面,你想轻轻的悄悄的舀起来不好舀,要用汤匙转圈动作大一点自然就可以了,还有,在做的时候每次要舀玉米的时候都要总的拌一拌,以防淀粉沉底,记得是开最小火

玉米糯米饼的做法

5、你可以去做做别的事情,不要忘了就可以哈哈哈,然后一会来看一下,记得掀开盖子要平行要快,才不会把烟水滴下去,感觉中间凝固了就可以翻面了,如果有的地方还没有没过玉米粒,可以翻面的时候,在锅底再舀一些牛奶汁下去,再放上另一面的饼

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7、煎好装在盘子里,趁热撒一些糖,也是看你要吃多甜下多少了

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