生黄豆面粉怎么做饭
1、1.面粉、黄豆泪鉴面、盐混合均匀;

2、2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;

3、3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;

4、4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太互蚊争宽,否则不好切;

5、5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);

6、6.切完用手毙泰把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。

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