苹果挞的做法
1、将所有挞皮的材料倒入容器中,揉成面团(我用的是4连的模具,所以我将面团分割成了等大的4个)
2、取一个面团,用擀面杖擀成圆饼形
3、将挞皮铺在模具中,轻轻地按压,让挞皮贴合模具
4、苹果去皮,切块
5、放入模具中,放入烤箱,上下火200度,烤20分钟
6、将馅料的淡奶油、鸡蛋、白糖混合均匀
7、将挞水倒入模具中,苹果的表面都要覆盖到挞水哦
8、放入烤箱,上下火,200度再烤10分钟
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