糖酥饼怎么做好吃

1、1.先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。

3、3.120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。

5、5.油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。

7、7.用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。

9、9.像叠被子一样三折。

11、11.再次三折。

13、13.从长的一边开始卷，卷成筒状。

15、15.取一个小剂子擀开成圆形，包入糖馅，封口捏紧。

17、17.放到烤盘上，表面刷蛋液，撒上芝麻。