脆皮火腿肠的做法
1、准备4-5根火腿肠，去皮；
2、然后沾上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液；
3、裹上一层面包糠，锅内放油；
4、油温5成热，将火腿肠下入锅中；
5、中火炸至1分钟，炸至外表酥脆，捞出斜刀切开即可。
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1、准备4-5根火腿肠，去皮；
2、然后沾上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液；
3、裹上一层面包糠，锅内放油；
4、油温5成热，将火腿肠下入锅中；
5、中火炸至1分钟，炸至外表酥脆，捞出斜刀切开即可。