腐乳肉片的做法
1、猪后座肉切片;
2、焯水;
3、焯水10分钟捞出;
4、锅中加少许油,下姜片,蒜片,肉片煸炒出油脂
5、加入腐乳块,腐乳汁煸炒;
6、加水焖至猪肉软烂;
7、出锅。
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1、猪后座肉切片;
2、焯水;
3、焯水10分钟捞出;
4、锅中加少许油,下姜片,蒜片,肉片煸炒出油脂
5、加入腐乳块,腐乳汁煸炒;
6、加水焖至猪肉软烂;
7、出锅。