迷汁烤猪颈肉的做法,味道好极了!
1、将冷冻的猪颈肉解冻,清洗干净。这里用到的是120g,以上调料配比1=2g。

2、用厨房纸将多余水分吸干。

3、用叉子给猪颈肉马杀鸡(^ω^)

4、调料全部混合,蒜切末。

5、用保鲜袋腌制半小时以上。

6、烤箱预热200度10分钟,烤盘放上锡纸。取出腌制好的猪颈肉,淋上剩余调料汁。

7、烤箱180度中层,先烤15分钟。

8、取出刷上蜂蜜,翻面继续烤10分钟。

9、切块装盘。

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