如何做好吃的蔓越莓牛奶面包

1、所酋篚靶高需原材料依次称重，然后先把牛奶倒入面包机，再把高筋面粉倒入，糖和盐对角放，中间放酵母，启动面包机进行揉面，程序结束后加入黄油，再继续一个揉面程序。

2、揉面结束后，启动面包机的发酵程序，结束后取出，排气，并分割成12个小面团，静置10分钟。

3、静置后的面团揉圆后擀成小圆片，4个叠加在一起，撒上一些蔓越莓，然后卷起，并切成两份。

4、把其他的也做好，放入烤盘，依次摆放好，放在烤箱中，烤盘下放置一碗热水，发酵至原来的2.5倍大。

5、取出，刷上一层蛋液，并撒上少许椰蓉。

6、表面盖上锡纸，送入烤箱，上下火180度，烘烤30分钟左右，就可以出炉了。