凉拌马兰头的做法
1、马兰头洗净，开水煮一分钟，过凉水，沥干。
2、热油，花椒，葱，干辣椒煸香，并将油淋入马兰头。
3、鸡蛋煎熟切丝，放入准备好的马兰头，并加入适量香油、生抽、醋、食盐，调匀，装盘。
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1、马兰头洗净，开水煮一分钟，过凉水，沥干。
2、热油，花椒，葱，干辣椒煸香，并将油淋入马兰头。
3、鸡蛋煎熟切丝，放入准备好的马兰头，并加入适量香油、生抽、醋、食盐，调匀，装盘。