正宗台湾奶茶用什么茶叶

红茶和绿茶是做奶茶最好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶。因为红茶的特点是色泽乌黑，茶味香气四溢，喝起来香气十足，滋味浓郁，茶叶的色泽看起来比较均匀一点，但是喝起来不会有浓的苦涩感。台湾奶茶的口味比较独特，茶叶的味道比较浓，茶汤的颜色比较深。

白砂糖、牛奶、白砂糖放入锅中煮至沸腾，然后将茶水倒入冲茶的茶杯中，约200毫升，加入牛奶，少数用糖或白糖制成。台式奶茶以红茶为茶底，用红茶、白砂糖和牛奶，先用开水冲泡茶叶，过滤去茶叶后，把茶水倒入加有白糖的茶杯中，再把奶和茶搅拌均匀即可。

简介：

台湾奶茶最好用高脚的玻璃杯，这个玻璃杯可以在奶茶杯底部留下一段时间，然后放进冰块，冰块在杯中会融化得很快，喝起来也比较清爽，但不能加入任何东西，否则会让奶茶的味道变得很差。

台湾奶茶一般是在茶杯底下垫奶杯，这种杯子不要装的太满，不然会在冰块融化的过程中，影响奶茶的口感。

台湾奶茶最好的喝法有两种，一种是用吸管在上面插一根吸管，这样喝起来会比较顺滑，但是喝完之后，一定要记得把吸管留在杯子里面，不然会影响口感，所以大家喝完之后要把吸管的杯子放在杯子里面，不然会影响喝奶茶的口感。