凉拌红薯粉条的做法
1、这是全部食材。金针菇去掉根部,胡萝卜和青瓜刨成丝。

3、烧半锅水,水开后,先倒1汤匙油,然后先将胡萝卜丝下水焯一分钟,再下金针菇焯半分钟就好。然后都捞起过凉白开降温,这样保持爽脆。

5、将煮好的粉条也过凉白开,降温。

7、加入前面腌过的青瓜丝,腌出来的水不要。

9、根据自己口味加入盐、生抽、醋以及辣椒油花椒油等。

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1、这是全部食材。金针菇去掉根部,胡萝卜和青瓜刨成丝。
3、烧半锅水,水开后,先倒1汤匙油,然后先将胡萝卜丝下水焯一分钟,再下金针菇焯半分钟就好。然后都捞起过凉白开降温,这样保持爽脆。
5、将煮好的粉条也过凉白开,降温。
7、加入前面腌过的青瓜丝,腌出来的水不要。
9、根据自己口味加入盐、生抽、醋以及辣椒油花椒油等。