香辣鸡家常做法
1、鸡肉洗净、焯水
2、生姜、大蒜、花椒、辣椒切碎备用
3、油烧开，放入佐料煸香
4、焯过水的鸡肉放入锅中煸炒
5、放入酱油、盐、一听啤酒，烹煮
6、收干汁后起锅，洒入葱花
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1、鸡肉洗净、焯水
2、生姜、大蒜、花椒、辣椒切碎备用
3、油烧开，放入佐料煸香
4、焯过水的鸡肉放入锅中煸炒
5、放入酱油、盐、一听啤酒，烹煮
6、收干汁后起锅，洒入葱花