家庭版土豆饼的做法
1、首先把土豆起皮,用清水洗净后,切成薄片,装盘备用。

3、把蒸好的土豆片放入袋中,用擀面杖压成土豆泥。

5、锅中加入猪肉馅100克翻炒均匀后,加入盐5克、五香粉3克,炒出香味,把肉馅炒熟就可以装入碗中备用。

7、准备3个盘子、分别装入面包糠10克、面粉30克、2个鸡蛋搅拌均匀备用。

9、平底锅倒入少许油,油温5成热的时候下入裹好3样的土豆饼,小火煎至两面金黄色。

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