蘑菇饼干的做法
1、面粉,淀粉,泡打粉称好后混合在一起;

3、黄油室温软化后,分两次加入糖粉搅打均匀;

5、筛入混合好的面粉,轻压翻拌均匀;(这时候可以挤点柠檬汁进去,我不大喜爱黄油味,所以加了点哚射遢痂柠檬汁,没有可不加)

7、然后把面团分成每个约重20克左右的小剂子再搓圆;

9、再找个空碑酒瓶,把瓶嘴在可可粉半沾满一圈;(我家没有空瓶,这个是我以前用空碑酒瓶做的插花瓶,釉踊鐾蜉临时救急了)

11、依次做完所有的小蘑菇,然后放入预热好的烤箱中层上下火170度烤约25分钟左右即好;

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