酸辣大肠做法
1、买回来的大肠，用盐、醋反复揉搓，洗干净。葱、姜、蒜子切末，酸萝卜切丝备用。
3、锅内放油烧热，放入酸萝卜丝炒熟后装盘备用。
5、加入坛子辣椒和炒好的酸萝卜丝再次翻炒10秒。
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1、买回来的大肠，用盐、醋反复揉搓，洗干净。葱、姜、蒜子切末，酸萝卜切丝备用。
3、锅内放油烧热，放入酸萝卜丝炒熟后装盘备用。
5、加入坛子辣椒和炒好的酸萝卜丝再次翻炒10秒。