海阳乳山喜饼的做法
1、面包桶里放入牛奶或者水和酵母,用筷子搅拌至酵母融化;

3、启动面包机“和面”程序,揉至光滑的面团即可(我用了二十分钟);

5、发酵好的面团取出按压排气,分成九份(每份约77克)逐一滚圆;

7、取一面团,多揉几次,让表面尽量光滑;

9、依次擀好所有的面饼放入烤盘(非不粘铺油纸);

11、发酵好的状态

13、取出翻面,继续烤十五分钟即可。

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