1、青红杭椒切成小丁,蒜苔切成段备用
3、准备一只小碗,放入生抽,白糖,蚝油,淀粉搅拌均匀调制成料汁备用
5、炒出香味以后下入炒好的肉丝,大火快速翻宅烀佑狻炒,翻炒均匀以后把调好的料汁倒下,沿着锅边烹入少许香醋快速翻炒收汁即可