印度甜点焦糖奶油蛋奶

1、添加牛奶,豆蔻和糖在锅里,煮沸。 如果你喜欢甜味重一些，可以加多点糖和牛奶

3、撑着牛奶在冷却中，我们打入2个鸡蛋在碗里打散均匀

5、用另一个容器加入糖和1茶匙水。 中低火把糖煮成灰褐色。 不要太大火，否则糖会糊了变苦！

7、将煮好并冷却的牛奶鸡蛋倒入冷却好的焦糖容器中，与焦糖融合。

9、烤好的鸡蛋牛奶打开盖子，冷却一下。用牙签或者筷子检查下是否松软凝固。

11、将冷藏好的鸡蛋牛奶容器口盖上一个碟子，快速反转过来。 慢慢将原来的容器取出。