干锅龙虾的做法
1、选取上好的新鲜的活龙虾,不要用死的

3、放入花生油一炒勺烧热,再将蒜头,姜片,红花椒放入锅中

4、油开后放豆瓣让油更沸腾后将龙虾,白砂糖放入锅中炒15--30秒左右,然后将打成粉末的香料下锅翻炒15--30秒后加水(水量淹住龙虾)

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