武汉热干面怎么做
1、芝麻酱用凉白开水调匀,或者是香油调匀!!
2、八宝菜切小块
3、黄瓜切丝,香菜切断,葱花
4、调汁(醋,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,糖)油烧热倒入小碗备用!!
5、锅里放水,水开,面条煮7分熟,
6、面条捞出来放在案板上,用小碗的油拌匀
7、拌匀的面条,再次在锅里煮软和。
8、盛在碗里,放入调好的汁,加入黄瓜丝,葱花(前几天做的辣椒油),八宝菜,芝麻酱,香菜!!
9、拌好的面条,美味极了!!
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