选择新鲜猪肉注意事项
1、外膜干燥，不湿，有肉香，无异味，腐臭味，抗生素气味。
3、果肉坚硬，粘稠，柔软，高弹性，手指压在肉上形成凹痕，但抬起手指时不留痕迹。
5、骨髓颜色清晰，粘附在骨壁上，有弹性，无气味。
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1、外膜干燥，不湿，有肉香，无异味，腐臭味，抗生素气味。
3、果肉坚硬，粘稠，柔软，高弹性，手指压在肉上形成凹痕，但抬起手指时不留痕迹。
5、骨髓颜色清晰，粘附在骨壁上，有弹性，无气味。