教你做扁豆炒肉丝
1、肉丝用酱油、生粉、少盐、料酒腌制待用，葱姜、干辣椒切好待用。
3、净锅入油，放入腌制好的肉丝翻炒变色，留油捞出，注：温油放肉丝。
5、下肉丝、鸡精混合均匀即可。
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1、肉丝用酱油、生粉、少盐、料酒腌制待用，葱姜、干辣椒切好待用。
3、净锅入油，放入腌制好的肉丝翻炒变色，留油捞出，注：温油放肉丝。
5、下肉丝、鸡精混合均匀即可。