闽南小吃——蚝仔面线怎么做
1、碗中放入适量蚝仔。
3、将蚝仔表面裹上一层地瓜粉。
5、加入适量水调匀。
7、搅拌均匀。
9、锅中放入 2000毫升的高汤。
11、熄火后，将其静置两分钟。
13、倒入两大勺油麻酥。
15、倒入一小勺细砂糖。
17、加入一小勺胡椒粉。
19、捞出装碗，放上蚝仔、香菜、蒜末、辣椒油等即可。
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1、碗中放入适量蚝仔。
3、将蚝仔表面裹上一层地瓜粉。
5、加入适量水调匀。
7、搅拌均匀。
9、锅中放入 2000毫升的高汤。
11、熄火后，将其静置两分钟。
13、倒入两大勺油麻酥。
15、倒入一小勺细砂糖。
17、加入一小勺胡椒粉。
19、捞出装碗，放上蚝仔、香菜、蒜末、辣椒油等即可。