极味家常菜：素炒小瓜
1、第一步：备小瓜一个洗净切好
2、第二步：红辣椒，姜，蒜洗净切好
3、第三步：热锅放油，爆香红辣椒，姜丝，蒜
4、第四步：倒入切好的小瓜加适量盐和水炒
5、第五步：加少许鸡精提味，出锅装盘。
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1、第一步：备小瓜一个洗净切好
2、第二步：红辣椒，姜，蒜洗净切好
3、第三步：热锅放油，爆香红辣椒，姜丝，蒜
4、第四步：倒入切好的小瓜加适量盐和水炒
5、第五步：加少许鸡精提味，出锅装盘。