1、准备好原材料:香椿清洗干净,鸡蛋干切丁。
3、加入适量的盐和十三香(这可是让花生米和鸡蛋干好吃又入味的小窍门哟),大火煮开转为小火煮上三分钟,再泡上一会儿;
5、放入香椿进去焯烫一下后,捞出,再切成小粒;
7、再加入少许生抽和香醋,倒入适量的芝麻香油;