红茶蛋糕卷的做法
1、红茶叶加牛奶放入苏泊尔果汁随行杯
3、倒入锅里加热至80度，熄火焖半小时，然后晾凉备用。也可以提前一晚准备了放冰箱。
5、黄油在锅里小火煮沸，然后熄火
7、分次加入奶茶和蛋黄，拌匀后再加下一次
9、蛋白分次加入砂糖，打发成湿性发泡
11、然后倒入剩余的蛋白里拌匀
13、出炉放烤网，晾到微温撕掉油纸，开始卷那端切两下，不要切到底，抹上巧克力酱
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