香煎卤豆腐饼
1、准备食材。
3、将葱花放入肉馅中，淋入1小勺的香油，先用香油把葱花拌匀，再将葱花和肉馅朝一个方向搅匀。
5、取一团的豆腐饼衾篡白腹馅，将其团成圆球再压成圆饼，如图所示。豆腐饼的大小可任意。起锅锅热，放入少许的油，当油温4或者5成热时放入豆腐饼，中小火煎制。
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1、准备食材。
3、将葱花放入肉馅中，淋入1小勺的香油，先用香油把葱花拌匀，再将葱花和肉馅朝一个方向搅匀。
5、取一团的豆腐饼衾篡白腹馅，将其团成圆球再压成圆饼，如图所示。豆腐饼的大小可任意。起锅锅热，放入少许的油，当油温4或者5成热时放入豆腐饼，中小火煎制。