怎么做飘香排骨饭
1、先做准备工作：
香菇用温水泡发切片，葱洗净打结，姜切片，排骨切小段，胡萝卜切丁。
2、大米提前一小时用水浸泡。
3、锅内倒冷水，排骨下锅，焯水，水开后煮2分钟左右再捞出洗净。
4、炒锅中放油，把焯过水的排骨小火煎至金黄，下香菇炒香，再放入花椒、八角、桂皮、香叶把香料香味炒出来，加入生抽和老抽使得排骨上色。
加入开，用中火焖煮20分钟。
5、泡好的米沥干水分，倒入铸铁锅中。
6、、打开盖子，香气扑鼻，真的太好吃了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。