教你怎么做白玉菇炒鸡蛋干
1、食材很简单，白玉菇可用杏鲍菇替代，青椒可用红椒替代。
2、为配合白玉菇的形状，把青椒和鸡蛋干切条。
3、起油锅，爆香干辣椒、花椒和姜蒜。
4、依次下青椒和白玉菇，中小火，炒至白玉菇微微出水。
5、下入鸡蛋干，大火翻炒，注意鸡蛋干易碎。
6、加入蚝油提鲜，如果太淡可再适量加点盐。出锅装盘。
7、做好了快来试试吧
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1、食材很简单，白玉菇可用杏鲍菇替代，青椒可用红椒替代。
2、为配合白玉菇的形状，把青椒和鸡蛋干切条。
3、起油锅，爆香干辣椒、花椒和姜蒜。
4、依次下青椒和白玉菇，中小火，炒至白玉菇微微出水。
5、下入鸡蛋干，大火翻炒，注意鸡蛋干易碎。
6、加入蚝油提鲜，如果太淡可再适量加点盐。出锅装盘。
7、做好了快来试试吧