煎咸鱼的做法步骤
1、1鱼拿盐腌制10分钟，洗干净，晾干水分。
2、2姜片爆香，下咸鱼，小火慢煎。
3、3时不时转动一下锅。
4、4翻面。
5、5两面煎成这样子，出锅，成品。
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1、1鱼拿盐腌制10分钟，洗干净，晾干水分。
2、2姜片爆香，下咸鱼，小火慢煎。
3、3时不时转动一下锅。
4、4翻面。
5、5两面煎成这样子，出锅，成品。