发面蒸包的做法
1、将水和酵母粉面粉搅拌均匀，和成雪花状，移至案板揉至光滑，盖上毛巾在温暖的地方放上20分钟以上，以便充分发酵。发酵后如下图所示
3、将发好的面撒上面粉，搓成长条切断，将其擀成中间厚两边薄的面片，如下图。
5、将其放入蒸锅在放上30分钟，再充分发酵，如下图。
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1、将水和酵母粉面粉搅拌均匀，和成雪花状，移至案板揉至光滑，盖上毛巾在温暖的地方放上20分钟以上，以便充分发酵。发酵后如下图所示
3、将发好的面撒上面粉，搓成长条切断，将其擀成中间厚两边薄的面片，如下图。
5、将其放入蒸锅在放上30分钟，再充分发酵，如下图。