金桔柠檬膏的做法
1、买融安的脆皮金桔,纯甜的那种,没有旄额虱白涩味,而且纯天然,虽然外表不好看,但是真的是很好吃,爆汁 脆皮金桔也分三种,选好的,好像叫蜜脆 洗净,不需要盐,因为它纯天然生长,没有添加剂
2、对半切开,我是切的四分之一,这种金桔是没有果核的,有也是软软的,小小的,不需要处理
3、上锅蒸半小时,蒸出来的金桔才更加有功效
4、加入少量水,老冰糖,其实这个金桔很甜,不增加冰糖就很甜,但是冰糖的功效会止咳,所以要添加少量就好
5、大火转小火慢慢熬,加入一个柠檬的柠檬汁
6、熬煮直至没有水分,全是汁水,不要熬干,冷却后汁水还会收掉点。 这里说一下,小宝宝可以用辅食机打碎,变金桔膏,因为这款金桔特鸬枝掇铜甜,所以不要再加蜂蜜调味,如果你的金桔不够甜,那么还需要加蜂蜜调味。小宝宝不适合蜂蜜
7、提前消毒装的瓶子
8、装在消毒好的罐里。 吃的时候用无油无水的勺子哦。 冷藏可以一个月左右吧
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