红烧香辣蟹的做法

1、买回来的蟹处理好，今天在地摊买的便玢航瑟挣宜蟹，虽然新鲜但是不够肥没有蟹黄，以后还是得去店里买不能图便宜哈哈，不过四只就一杯奶茶钱也超级值了

3、2勺生抽

5、一点生粉

7、蟹粘一点生粉放锅里煎一下

9、这样就差不多了，把它们弄到一半接着炒姜蒜

11、姜蒜炒香放辣椒炒香

13、调好的料汁倒进去，蟹壳放进去一起焖煮三分钟左右

15、焖好之后加一勺自己做的辣椒油，这个是香的一点也不辣

17、另外炒了两个小菜一起吃