沙茶香煎杏鲍菇炒茄子
1、蒜头切碎,小葱切花;

3、杏鲍菇切菱形,加入沙茶酱和1匙清水稀释调匀裹满;

5、待茄子稍微软后控油捞起待用;

7、原过油的锅里把多余的油盛出,锅里留一点,爆香蒜碎;

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1、蒜头切碎,小葱切花;
3、杏鲍菇切菱形,加入沙茶酱和1匙清水稀释调匀裹满;
5、待茄子稍微软后控油捞起待用;
7、原过油的锅里把多余的油盛出,锅里留一点,爆香蒜碎;