桂花栗子藕粉羹和栗子定胜糕怎么制作
1、将洗净的栗子放入沸水中，大火沸腾后转中火，煮一小时捞出。
3、藕粉用凉水调匀，撒上干桂花，冲入沸水，调成糊状。
5、将干磨的大米饭和糯米饭，以三比一的比例混合。
7、过筛，蒙上湿布，静置一小时备用。
9、将栗子馅揉圆备用，模具抹上猪油，撒上干桂花。
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1、将洗净的栗子放入沸水中，大火沸腾后转中火，煮一小时捞出。
3、藕粉用凉水调匀，撒上干桂花，冲入沸水，调成糊状。
5、将干磨的大米饭和糯米饭，以三比一的比例混合。
7、过筛，蒙上湿布，静置一小时备用。
9、将栗子馅揉圆备用，模具抹上猪油，撒上干桂花。