电烤箱自制蛋糕/八寸戚风

1、把水、食用油、糖放入干净无水无油的盆里，搅拌均匀至糖融化，蛋清蛋黄分离，加入蛋黄搅拌均匀。蛋清放入另一个无水无油的干净盆里备用。

2、面粉、淀粉过筛后加入蛋黄盆搅拌均匀，搅拌好的蛋黄糊备用。

5、倒入模具，震出气泡，放入预热好的烤箱150-160℃，50分钟（时间和温度根据自己烤箱大小有所不同，我这是25L的）