金针菇肥牛的做法
1、金针菇用水冲洗一下,切去菇脚。取一小束,用肥牛包卷。

3、煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子,等煎到肥牛变了色,菇软身,然后摆碟放置。

5、加糖一茶匙。

7、黑胡椒少许。

9、一茶匙的淀粉加冷水开成茨。

11、淋到金针菇卷上就好了。

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