度数高的啤酒有哪些
1、塞缪尔·亚当斯之幼秣淄黑乌托邦(Samuel Adams Utopias - 酒精度28%)
苏格兰的啤酒狗(BrewDog)酿酒厂多年来一再破纪录。2009年推出的“战术核企鹅”是当时世界上最烈性的啤酒。生产方法是,将帝王司陶特(Imperial Stout)黑啤冷冻起来(故名企鹅),通过抽除水分提高酒精度。酿酒商注明:该烈性啤酒只应小酌,“就像享受上好的威士忌,或是一张Frank Zappa的唱片”。
3、鸵鸟之黑色诅咒VI-Messy(Struise Black Damnation VI-Messy - 酒精度39%)
2008年首次上市的乔治烈性啤酒(Schorschbock),由德国弗兰肯地区的乔治酒厂(Schorschbräu)酿造,它以31%的酒精度成为当时世界上最烈性的啤酒。次年又推出了酒精含量达40%的新款,超越“战术核企鹅”。
5、啤酒狗之击沉俾斯麦号(BrewDog Sink the Bismarck! - 酒精度41%)
乔治的领先地位只保持了几个月,苏格兰的啤酒狗(BrewDog)就又推出了更烈性的“击沉俾斯麦号”(Sink the Bismarck!),看名字就是要扳倒德国老对手。酒厂称这种啤酒使用“四倍的印度淡艾尔(IPA),四倍的啤酒花,四次冷冻,所以要苦四倍”。不过每瓶100欧元的售价可是要比普通啤酒贵50倍。
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