九种火锅蘸料搭配秘方

1、偏甜，搭配海鲜“这种调制搭配适合话浙邻凉喜欢偏甜口味的小伙伴，海鲜汁加上白糖，鲜甜口感立现，香菜可减少腥味，所以可以在烫海鲜吃的的时候添一点。

3、入门级，经典门溘曝晖版“最平常的调制方法，适合刚进入火锅届的小伙伴，咸度适宜之后，加上一丢丢米椒，一点点辣让口感上一档次。

5、鲜香，搭配海鲜“这种配料既能提香又能提鲜，适合搭配各种海鲜。

7、拌粉丝面条“看起来有点像拌面要用的材料，吃粉丝的时候搭配上这种酱料，味道杠杠的。

9、适合鱼虾“这种调料芝麻酱为主，加上腐乳和辣椒油，让甜咸辣三种口感融合，口味混搭。适配鱼虾之类的菜品。