懒人馒头的做法
1、将面粉、水、酵母放在一起,用面包机和面和发面。因为要快速,所以和面3-5分钟,发酵20-30分钟。要想发酵快,一定要用温水。

3、将面团用擀面杖快速擀成一个团。

5、将每块面团边角随意一裹,就如图一样变成了一个馒头。这样做的好处是快速,随意,还不沾。

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