小锅米线的做法
1、把鸡肉切小块,骨头剔肉,在开水里绰一下去掉鸡肉的血和脏东西。捞出放在碗里备用。

3、海带丝用凉水泡软洗净。海带丝不好洗,要多用水洗几次。

5、放入开水,让汤和菜滚开几分钟让汤入味。然后放入适量的米线,米线入锅稍微煮一下就可以了。


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1、把鸡肉切小块,骨头剔肉,在开水里绰一下去掉鸡肉的血和脏东西。捞出放在碗里备用。
3、海带丝用凉水泡软洗净。海带丝不好洗,要多用水洗几次。
5、放入开水,让汤和菜滚开几分钟让汤入味。然后放入适量的米线,米线入锅稍微煮一下就可以了。