玛可汀“金牛角面包”

2025-10-22 15:27:39

1、先将面粉、奶粉、盐、糖拌匀

2、加入炼乳、鲜奶、蛋黄拌匀

3、加入用温水溶解的酵母，打至面筋扩展即可

备注：醒发温度36℃ 湿度80℃

时间：120分钟

1、将老面团、糖、盐、蛋牛奶搅拌均匀

2、加入高粉、奶粉再加入溶解后的酵母搅拌

3、加入酥油打至扩展即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。