痛风吃花生可以吗

2025-11-08 14:19:37

1、有关资料显示,花生含嘌呤量属于中等量,处于痛风急性期时不能食用,非急性期可以少量食用。花生含油脂较多,痛风和高尿酸血症病人除了要控制饮食的嘌呤含量,还要控制饮食的脂肪含量,脂肪过高会尿酸排出。患有高血压和糖尿病者,很可能还患有高脂血症,所以花生好少吃。

痛风吃花生可以吗

2、除了不能过量摄入花生外还需对如下高嘌呤及中嘌呤食物进行控制:

高嘌呤食物:动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类,这些食物每100g含嘌呤100—1000mg,痛风患者禁止食用。

3、富含中等量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤50—100mg。这类食物有:鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属减轻期的患者,可从其间选用一份动物性食物和一份蔬菜,但食用量不宜过多。

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